Les Menus


 
MENU DE PAQUES à 32.00 €

 Menu à 32 € (fromage ou dessert)

Menu à 36 € (fromage et dessert)

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Entrée
 
  Les 3 façons de déguster le saumon
ou
  Salade Gourmande, haricots verts et foie gras à l'huile de noix

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PLAT
  Selle d'agneau farci, jus corsé
  Poêlée de légumes parfumées
ou
  Filet de daurade rôti aux herbes
  Purée de fèves

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FROMAGES
 
 Duo de fromages, mesclun de salade
ou
Fromage blanc à la crème

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DESSERT
 
 Craquant aux 3 chocolats
ou
Entremet passion-mangue

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La Formule à 24.00 €

Véritable oeufs meurette

ou

Gâteau de foies blonds aux crêtes de coq

ou

Terrine de volaille de chez Bobosse


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Pavé de boeuf du charolais

ou

Gratin d'andouillette

ou

Ris de veau braisé

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Formage

Ou

Dessert

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vide
 
La Formule à 18.00 €

Pressé de joue de boeuf en gelée

ou

6 gros escargots de Bourgogne

ou

Jambon persillé

ou

Salade Paysanne

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Andouillette Maconnaise

ou

pied de cochon caramélisé

ou

jambon braisé

ou

Saucisson pistaché

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Fromage

Ou

Dessert

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(sauf au service du samedi soir,
dimanche midi et midi des jours fériés)

La Formule à 13.00 €

Petit salé chaud

Ou

Petit salé froid

Ou

Plat du jour

ou

pied de cochon caramélisé

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Fromage blanc à la crème

Ou

Tarte aux pommes ou Tarte aux abricots

 

 

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vide

(Enfant de moins de 12 ans)

La Formule enfant à 9.00 €

Jambon blanc, frites

Ou

Blanc de volaille rôti, frites

ou

Steak haché

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Glace ou Crème caramel

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PLAT DU JOUR

 

Servi les midis du lundi au vendredi

(Vous pouvez prendre le plat du jour dans la formule à 12€)

)

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vide

 

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